夜雨滴翠
[轉(zhuǎn)載]70后記憶深處的美食——五香鵪鶉蛋
![[轉(zhuǎn)載]70后記憶深處的美食——五香鵪鶉蛋](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/34787,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：70后記憶深處的美食——五香鵪鶉蛋作者：雙雙家的小廚房
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70后的孩紙們，
物質(zhì)匱乏，
小時(shí)候沒(méi)有琳瑯滿目的小零食，
沒(méi)有五彩繽紛的水果。
不過(guò)，
有一種東西卻給我們都留下來(lái)深刻的印象，
它曾經(jīng)是走親訪友的伴手禮，
曾經(jīng)是生病時(shí)父母允諾的“良藥”，
它就是——罐頭。
各式各樣的水果罐頭和肉類蛋類罐頭，
曾經(jīng)是我們的最愛(ài)。
婆婆就曾給我爆料，
說(shuō)懶劉小時(shí)候，
經(jīng)常在婆婆面前裝病，...
[轉(zhuǎn)載]彌漫著春的氣息與色彩的——多彩炒疙瘩
![[轉(zhuǎn)載]彌漫著春的氣息與色彩的——多彩炒疙瘩](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/34294,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：彌漫著春的氣息與色彩的——多彩炒疙瘩作者：???
不知不覺(jué)中春悄悄的來(lái)了，單位的花樹(shù)已經(jīng)綴滿了花蕾。風(fēng)中已經(jīng)有種暖暖的氣息了，午飯后跟同事在院子里溜達(dá)，驚異的發(fā)現(xiàn)那些綴滿了花蕾的花枝已經(jīng)被剪斷，躺在了貨車車廂里，不知要被拉到那里，也不知要怎么處理。地上散落的花蕾像是在呻吟。印象里總是在冬天看到路邊剪樹(shù)枝的工人，所以就概念性的認(rèn)為冬天是給樹(shù)剪枝的最佳時(shí)節(jié)，樹(shù)在春天再出新芽，再綻放。因此，當(dāng)...
[轉(zhuǎn)載]碧波蕩漾在春天里---鮮美薺菜豆腐羹
![[轉(zhuǎn)載]碧波蕩漾在春天里---鮮美薺菜豆腐羹](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/33468,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：碧波蕩漾在春天里---鮮美薺菜豆腐羹作者：
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心得:
1 薺菜有自己的清香與鮮美度,所以調(diào)味品不用放太多,不放黃豆醬的口
味也很清新的.看自己喜好來(lái)操作即可;
2 豆腐要熱油里炒下,整道湯的口感會(huì)比較清香潤(rùn)滑無(wú)豆腥味;
3 食材上還可以按自己喜好再隨意搭配點(diǎn)東西進(jìn)去.???青春就應(yīng)該這樣綻放??游戲測(cè)試：三國(guó)時(shí)期誰(shuí)是你最好的兄弟??！??你不得不信的星座秘密
[轉(zhuǎn)載]如何做鮮嫩爽滑的【蝦仁跑蛋】
![[轉(zhuǎn)載]如何做鮮嫩爽滑的【蝦仁跑蛋】](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/33467,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：如何做鮮嫩爽滑的【蝦仁跑蛋】作者：Norma諾媽
***已簽約新浪美食獨(dú)家博客，請(qǐng)各位親們不要隨意轉(zhuǎn)載和摘編我的圖片及博文，謝謝！***
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?? 昨晚看到@愛(ài)美的家
出面包，我這懶人慚愧的，都有段時(shí)間沒(méi)玩面包了。因?yàn)榧依锬莾杉一飳?duì)消滅面包實(shí)在不給力，所以我就也懶得折騰了。像大多數(shù)家庭一樣，我們?cè)绮偷闹鹘嵌鄶?shù)還是各種粥配小菜，小菜的樣式我每天都換翻翻花樣，但雞蛋一定不能少，今天上...
[轉(zhuǎn)載]祛痘良方：炒薏米泡水喝
![[轉(zhuǎn)載]祛痘良方：炒薏米泡水喝](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/33231,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：祛痘良方：炒薏米泡水喝作者：祛痘良方：炒薏米泡水喝
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今年的酷暑給我留下了可怕的后遺癥——滿滿一臉痘，用了各種方法乃至喝中藥都無(wú)濟(jì)于事，想想曾經(jīng)的花容月貌，頗有想買塊不太硬的豆腐撞死自己的心。
這次長(zhǎng)出來(lái)的小疙瘩不像以前上火冒出來(lái)的大痘痘，而是像小米粒一樣的丘疹，密密麻麻連成一片。我吃遍了各種各樣的祛火藥，擦了各種國(guó)際名牌的祛痘產(chǎn)品，最后卻有星火燎原之勢(shì)。
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一天，我有幸拜會(huì)...
[轉(zhuǎn)載]翁老太太醬黃瓜絕密配方
![[轉(zhuǎn)載]翁老太太醬黃瓜絕密配方](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/32970,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：翁老太太醬黃瓜絕密配方作者：原文：http://hi.baidu.com/????/blog/item/d387cb74236cd7fe8cb10dd4.html
翁老太太醬黃瓜絕密配方
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獨(dú)門配方醬制腌黃瓜
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1.黃瓜十斤，切成如下模樣。
2.切好后灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個(gè)比例遞減就行了，不用擔(dān)心咸的，放鹽是為了殺出黃瓜里面的水來(lái)，鹽會(huì)大多隨著水流走。)
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3.把灑了...
[轉(zhuǎn)載]春天的菜- 涼拌薺菜
![[轉(zhuǎn)載]春天的菜- 涼拌薺菜](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/32965,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：春天的菜-?涼拌薺菜作者：
一道好菜保健康
【子瑜媽媽美食坊】春天的菜- 涼拌薺菜
薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效.
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明目薺菜含有豐富的胡蘿卜素，其含量與胡蘿卜相當(dāng)，
而胡蘿卜素為維生素A原，是治療干眼病、夜盲癥的良好食物。
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止血薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時(shí)間；
還含有香味木昔，可降低毛細(xì)血管的滲透性，起到治療毛...
[轉(zhuǎn)載]雞肉控不可錯(cuò)過(guò)的好吃小零食——雞米花
![[轉(zhuǎn)載]雞肉控不可錯(cuò)過(guò)的好吃小零食——雞米花](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/30961,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：雞肉控不可錯(cuò)過(guò)的好吃小零食——雞米花作者：雙雙家的小廚房
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做為一個(gè)雞肉控，
我想說(shuō)：雞肉無(wú)論怎么做我都愛(ài)吃！
雖然都說(shuō)吃雞肉不安全，
可是，
雙雙卻無(wú)論如何也戒不掉這個(gè)，
隔幾天不吃，
就饞的要命。
年前一段時(shí)間，
我都是在婆婆家蹭飯的，
雖然比自己動(dòng)手省力，
但是卻不能想吃啥來(lái)啥。
公公婆婆年齡大了，
飲食偏向清淡，
晚餐桌上也就一兩個(gè)綠油油的素菜。
雖然滿心認(rèn)可他們的這種飲...
[轉(zhuǎn)載]8道木耳菜
![[轉(zhuǎn)載]8道木耳菜](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/30019,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：8道木耳菜作者：【爽口涼拌木耳】
原料：木耳一把??大蒜6瓣??干辣椒5根??小米椒4—5個(gè)??香菜2根
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調(diào)料：油5湯匙（75ml）??鹽1/2茶匙（3克）??糖1茶匙（5克）??米醋2湯匙（30ml）??溫水2茶匙（10ml）
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做法：
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1)?香菜洗凈切成2cm的段，小米椒斜切成圈，蒜剁成蒜茸備用，或壓成蒜泥。
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2)?用冷水將木耳浸泡約1個(gè)小時(shí)，泡...
[轉(zhuǎn)載]過(guò)年減肥菜
![[轉(zhuǎn)載]過(guò)年減肥菜](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/28020,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：過(guò)年減肥菜作者：
其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，只要用心換個(gè)造型，小青菜也可以上得了大席哦。
主料是生菜和豆腐皮，生菜就是生財(cái)，豆腐皮卷起來(lái)就是福卷了。中國(guó)菜很講究好口彩，這么簡(jiǎn)單又好聽(tīng)的一道菜，清新爽口，擺到家宴的桌上一定很受歡迎。
生財(cái)福卷
主料：生菜、豆腐皮
配料：豆瓣醬、鹽
做法：
1.?????豆腐皮用鹽水煮1分鐘，迅速晾晾
2.?????生菜葉...
[轉(zhuǎn)載]【轉(zhuǎn)載】花教程
![[轉(zhuǎn)載]【轉(zhuǎn)載】花教程](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27786,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：【轉(zhuǎn)載】花教程作者：暖欣http://xrzs000.blog.163.com/blog/static/6302052820136132381838/
?青春就應(yīng)該這樣綻放??游戲測(cè)試：三國(guó)時(shí)期誰(shuí)是你最好的兄弟?。??你不得不信的星座秘密
[轉(zhuǎn)載]北風(fēng)是冬天的味道——酸辣藕丁
![[轉(zhuǎn)載]北風(fēng)是冬天的味道——酸辣藕丁](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27785,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：北風(fēng)是冬天的味道——酸辣藕丁作者：瀟瀟的簡(jiǎn)約廚房
??? 幫主管趕一個(gè)調(diào)查報(bào)告，累壞了，今天終于交上去了，心里輕松了好多！
??? 晚上都無(wú)緣無(wú)故的覺(jué)得好高興，在家里跳過(guò)來(lái)唱過(guò)去的，仔細(xì)想想原來(lái)就是因?yàn)楣ぷ魍瓿闪?，突然沒(méi)有壓力了，又有一點(diǎn)小小的成就感，還真是一個(gè)容易滿足開(kāi)心的人呢！不過(guò)這沒(méi)什么不好的！
??? 最近幾天氣溫降低了，每天早上出門的時(shí)候老公都縮著頭說(shuō)耳朵凍得好疼...
[轉(zhuǎn)載]三色蒸蛋
![[轉(zhuǎn)載]三色蒸蛋](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27262,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：三色蒸蛋作者：80后男人廚房??
三色蒸蛋是一道賞心悅目的小涼菜，拿來(lái)宴客很不錯(cuò)。做法簡(jiǎn)單美味，顏色繽紛多彩。看起來(lái)就很漂亮溫暖。也比較適合夏天配粥，不過(guò)一次不宜多吃，以免消化不良。
?? 三色雞蛋的食材有三種：雞蛋、皮蛋1個(gè)、咸鴨蛋。
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松花蛋--又名皮蛋、變蛋、彩蛋、堿蛋、泥蛋。是用石灰等原料腌制后的蛋類食品，因蛋白中常有松針狀的結(jié)晶或花紋而得名。脂肪和總熱量較降，它能刺激消化器...
[轉(zhuǎn)載]經(jīng)典家常菜--螞蟻上樹(shù)
![[轉(zhuǎn)載]經(jīng)典家常菜--螞蟻上樹(shù)](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27261,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：經(jīng)典家常菜--螞蟻上樹(shù)作者：80后男人廚房??
螞蟻上樹(shù)是中國(guó)四川和重慶地區(qū)常見(jiàn)的食品。用粉絲和肉末加辣豆瓣醬炒。說(shuō)是螞蟻上樹(shù)做成后，有細(xì)小的肉末沾在粉絲上，看上去正如一行行螞蟻在樹(shù)上慢慢地往上爬。
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這道菜的由來(lái)?yè)?jù)說(shuō)與元代劇作家關(guān)漢卿筆下的人物竇娥有關(guān)。?
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秀才竇天章為上朝應(yīng)舉，在楚州動(dòng)身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養(yǎng)媳。竇娥在蔡家孝順婆婆，侍候丈夫，日子還算過(guò)得去。誰(shuí)知在她...
[轉(zhuǎn)載]自制滑嫩雞蛋豆腐
![[轉(zhuǎn)載]自制滑嫩雞蛋豆腐](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27260,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：自制滑嫩雞蛋豆腐作者：80后男人廚房???
【為什么成功的路上不擁擠？】因?yàn)槌晒β飞希?①光說(shuō)不做死一批；②逢年過(guò)節(jié)死一批；③天氣太熱死一批；④天氣太冷死一批；⑤親人打擊死一批；⑥朋友嘲笑死一批；⑦自己亂搞死一批；⑧不去學(xué)習(xí)死一批；⑨死不改變死一批；⑩自以為是死一批。能堅(jiān)持下來(lái)的剩者為王！??
原料：黃豆150g、雞蛋3個(gè)。步驟：
1、 黃豆洗凈泡8小時(shí)以上，充分泡開(kāi)。2、黃豆放入豆?jié){機(jī)...
[轉(zhuǎn)載]可樂(lè)鹵雞蛋
![[轉(zhuǎn)載]可樂(lè)鹵雞蛋](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27259,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：可樂(lè)鹵雞蛋作者：80后男人廚房
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雞蛋有多種吃法，簡(jiǎn)單些的如炒雞蛋，煮雞蛋等，稍微花點(diǎn)心思的好比鹵蛋。今天推薦大家用一種夏日的飲料——可樂(lè)，來(lái)做鹵蛋?？蓸?lè)能去掉雞蛋的蛋腥味，吃起來(lái)更可口，雞蛋可以吸入可樂(lè)淡淡的的香氣，如此一來(lái)雞蛋吃起來(lái)更加的香甜可口有嚼勁?？蓸?lè)中含有糖份，因此烹飪的時(shí)候不需要再加入糖份，可樂(lè)代替糖來(lái)提味，吃起來(lái)很是爽口一點(diǎn)不膩。
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可樂(lè)鹵雞蛋做法也非常方便易操作...
[轉(zhuǎn)載]小時(shí)候過(guò)年最喜歡的一道菜 糖醋帶魚(yú)
![[轉(zhuǎn)載]小時(shí)候過(guò)年最喜歡的一道菜 糖醋帶魚(yú)](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27258,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：小時(shí)候過(guò)年最喜歡的一道菜?糖醋帶魚(yú)作者：
經(jīng)過(guò)小半年的制作，我的新書(shū)《無(wú)敵下飯菜》終于和大家見(jiàn)面了，這一本書(shū)是我8年寫(xiě)博的小炒精選，告別千篇一律，激發(fā)你的食欲，詳解100道最受網(wǎng)友追捧的下飯菜，還有湯、小菜和花樣主食，相信我，吃著吃著你就見(jiàn)碗底了！
新書(shū)《無(wú)敵下飯菜》已經(jīng)在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)有售，喜歡此書(shū)的人不要錯(cuò)過(guò)。
購(gòu)買地址：http://www.msh111.com/shuji.asp
食...
[轉(zhuǎn)載]#九州筵席#【金玉滿堂】
![[轉(zhuǎn)載]#九州筵席#【金玉滿堂】](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27257,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：#九州筵席#【金玉滿堂】作者：年夜飯餐桌上的亮點(diǎn)：金玉滿堂年糕
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既是甜點(diǎn)又是主食的金玉滿堂，金黃的南瓜，白玉般的蓮子，在一粒粒小黑珍珠的映襯下，既有豐富的味道，還有明麗的色彩，年夜飯的餐桌就該多姿多彩艷麗芬芳。
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******** 金玉滿堂 ********
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材料：紫糯米100克，南瓜250克，干蓮子50克，葡萄干20克
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做法：
1、紫糯米洗凈，用清水浸泡4~6個(gè)...
[轉(zhuǎn)載]【醬香餅】街邊經(jīng)典面餅宅家也能做
![[轉(zhuǎn)載]【醬香餅】街邊經(jīng)典面餅宅家也能做](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/27256,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：【醬香餅】街邊經(jīng)典面餅宅家也能做作者：花事了的花
在北京的第一個(gè)深秋，住在西苑，那地兒自從搬走后再也沒(méi)回去過(guò)。記憶深處，只記得地鐵口賣醬香餅的攤位，永遠(yuǎn)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。美好的食物，人們?cè)敢饣〞r(shí)間等待。
醬香餅，也有土家醬香餅這樣的叫法，現(xiàn)今賣面食的攤位大多也有賣，至于味道，很難有從前那般值得回味的香~~~餅皮無(wú)味，醬汁單一，到手已經(jīng)涼了。還是當(dāng)年，凜冽風(fēng)中等待熱乎乎的醬香餅...
[轉(zhuǎn)載]#九州筵席# 年味濃濃【臘腸燜飯】
![[轉(zhuǎn)載]#九州筵席# 年味濃濃【臘腸燜飯】](http://image.bianzhirensheng.com/thumb/d/blog/article-cover/26556,c_fill,w_160,h_120.jpg)
原文地址：#九州筵席# 年味濃濃【臘腸燜飯】作者：陳美橋
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【所用料】
大米300ml（量杯） 青碗豆100克 胡蘿卜1根 臘腸1根 土豆1個(gè) 鹽適量 食用油2湯匙
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【這樣做】
1、準(zhǔn)備好主材料。
2、將米淘洗一下，放入適量水（煮干飯），能電煮好。
3、胡蘿卜、土豆、臘腸切成丁。
4、炒鍋燒熱，放油，油熱后，小火將臘腸丁稍...