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夜雨滴翠
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[轉(zhuǎn)載]一根萵筍搞定晚餐的菜和飯——辣子筍肉丁+筍葉餅
原文地址:一根萵筍搞定晚餐的菜和飯——辣子筍肉丁+筍葉餅作者:塞北主婦的BLOG? ? ??? ??? ??? 世界杯小組賽結束后,進入八分之一比賽后,越來越激烈,越來越好看。這不這幾天在QQ牧場,參加競猜嗎?每天看比賽,心里只怕自己支持的球隊,輸了。前天美國對加納,本來是支持美國隊的,結果自己點錯了,猜成加納隊贏,最后還歪打正著了。昨天支持德國隊,一開局德國隊打得很棒,把我激動的,但接著就讓英...
2016-05-05 08:05
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[轉(zhuǎn)載]好吃停不了口的——紅棗發(fā)糕
原文地址:好吃停不了口的——紅棗發(fā)糕作者:塞北主婦的BLOG 這一晃有一個多月沒更新博客了,真是越來越懶了,該拔拔草了,要不就荒廢了!天涼了,廚房也不熱了,吃蒸的食物多起來。最近蒸發(fā)糕上癮,而且是紅棗發(fā)糕,紅棗的營養(yǎng)價值極高,每天三顆棗,對人體健康有很大益處。以前做紅棗發(fā)糕都是放整顆棗,有棗的地方甜甜,沒棗地方無味。這次做的紅棗發(fā)糕是烘培店買的紅棗蛋糕,也把紅棗打碎,和到面里,這樣整出來的發(fā)糕甜...
2016-05-05 08:05
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[轉(zhuǎn)載]老媽教的一招識別餃子生熟的方法——彩椒豬肉餡餃子
原文地址:老媽教的一招識別餃子生熟的方法——彩椒豬肉餡餃子作者:塞北主婦的BLOG ? ??? 入秋以后,天氣明顯的涼爽了許多,人們再也不會稍微一動就滿身是汗,身上也不粘了。對于我這個煮婦,再也不發(fā)愁入廚房做飯了,自從陪讀以后,由于住的房子離市區(qū)遠,每天的采買就放在上下班的路上了,昨天上班的路上,看到有賣彩椒的,圍著好多人在買,過去一問0.75元/斤,好便宜??!這要是錯過這個季節(jié)買的話,要好幾塊一...
2016-05-05 08:05
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[轉(zhuǎn)載]第一次做蘿卜絲餅的4點心得
原文地址:第一次做蘿卜絲餅的4點心得作者:塞北主婦的BLOG ? ? ? ???? 昨天去菜市場,看到到處都是附近郊區(qū)的農(nóng)民開著農(nóng)用三輪車,來市里來買自己種的蔬菜,諸如土豆、大白菜、白蘿卜、芥菜和雪里蕻,今年這些蔬菜大豐收,特別便宜,我買了一個白蘿卜只花了0.8元。白蘿卜很適合秋冬季節(jié)吃的蔬菜,既健康又成本低廉,白蘿卜在我家做的最多的就是和五花肉、土豆燉在一起,還有煲湯,做餡很少,特別是蘿卜絲餅...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]只需10元就能為全家制作一頓營養(yǎng)豐富的早餐——老北京雞肉卷
原文地址:只需10元就能為全家制作一頓營養(yǎng)豐富的早餐——老北京雞肉卷作者:塞北主婦的BLOG ? ? 我家女兒自住校起,每周日回來之前,都要打電話,告訴她想吃的飯菜。這不這周要吃肯德基的老北京雞肉卷,我家孩子最喜歡吃的就是老北京雞肉卷,這是肯德基里最適合中國人胃口的食物里。正好有頭天包餃子剩下的一塊面,做老北京雞肉卷的面的和法點一勺“酵母”使你烙的餅既勁道又不發(fā)厥——熏肉卷餅。家里雞胸肉、黃瓜...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]你沒試過的別出心裁的吃法——香椿豬肉餡餃子(使餡不出水的5個妙招
原文地址:你沒試過的別出心裁的吃法——香椿豬肉餡餃子(使餡不出水的5個妙招作者:塞北主婦的BLOG? ? ? ? ??? 周日是一周當中,最忙碌的一天。因為腳崴,有兩個星期沒去菜市場了,昨天早上起來,感覺腳好多了,和老公一起去菜市場,采購一天做菜所需要的蔬菜。來到菜市場,到處都是賣香椿芽的攤販,問攤主怎么這么多香椿啊!攤主告訴我,咱本地的香椿下來,價格比前一陣也便宜了許多,每斤6元。我立馬買了...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]讓人念念不忘的陜西小吃——油潑面(附詳細制作圖)
原文地址:讓人念念不忘的陜西小吃——油潑面(附詳細制作圖)作者:塞北主婦的BLOG ?? ?? ? 不好意思??!在大家看正文之前,還得厚著臉皮做個廣告,麻煩各位給我投票哈!地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_53a7f4260100g9xz.html和http://blog.sina.com.cn/s/blog_558384b90100ghg4.html?48號,最...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]換著花樣做下飯菜—香辣干鍋雞塊
原文地址:換著花樣做下飯菜—香辣干鍋雞塊作者: ? 雖不是四川人,但是川菜對我總有著莫大的誘惑 麻,辣,鮮,香,濃烈,入味,絕對下飯菜的首選 ? 干鍋菜--許多館子的招牌 誘人之處就在于先腌制入味,再炸至焦香 煸炒的時候,香辣鮮香完全融進菜中 最寶貴之處在于干鍋菜可變換的花樣太多了 可以隨心所欲按自已的喜好調(diào)整 蝦,排骨,雞肉都可以,就是干鍋蔬菜也超級好吃噠 小長假試試吧 友情提醒:米飯你得多備點...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]最簡單好吃的土豆做法之一【油潑土豆絲】
原文地址:最簡單好吃的土豆做法之一【油潑土豆絲】作者: 土豆太受人喜歡了,愛吃辣的土豆控,一定要試試這道油潑土豆絲哦。 超簡單的做法,卻很好吃。連辣椒油都不需要有,放上所有調(diào)料,一勺熱油上去,就香噴噴嗒。 【所用料】 土豆300克 香蔥2根 大蒜3粒 辣椒面1湯匙(平) 花椒面1/3湯匙 醬油1湯匙 香醋1湯匙 白醋1/2湯匙 鹽適量 花生油3湯匙 涼開水1大碗 ?...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]舊物改造——舊內(nèi)衣變漂亮餐墊
原文地址:舊物改造——舊內(nèi)衣變漂亮餐墊作者:戀雪兒的快樂手工? ? ??? 對于處理像內(nèi)衣和T恤衫這種針織類舊衣物我一直沒什么好辦法。因為這種東西很難定型,有的還起球、褪色,做什么都不好看。我通常的做法是將它們裝入袋子放在衣柜的角落里,用抹布時就從中剪下一塊??墒悄ú嫉母滤俣扔肋h落后于一家三口內(nèi)衣的淘汰速度,于是那個裝舊物的袋子越來越膨脹。頭疼??! ? ? ??? 忽一日看到姐妹們都在轉(zhuǎn)...
2016-05-05 08:04
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[轉(zhuǎn)載]#美食感恩季#獻給媽媽【糖醋脆皮豆腐】
原文地址:#美食感恩季#獻給媽媽【糖醋脆皮豆腐】作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 上星期天是母親節(jié),我在微博上看到好多朋友怎么向媽媽表達愛意 有的送禮物,有的送花,有的是打電話,還有給媽媽信用卡讓媽媽自己刷的 其實不管用什么方式,媽媽肯定都會很高興,媽媽更在意的是心意 我一直不是一個感性的人,也很少對媽媽說出“想你,愛你”的話 性格使然啊,其實我很羨慕那些能直接用語言表達出來的...
2016-04-15 00:34
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[轉(zhuǎn)載]蘇州特產(chǎn)【鹵汁豆腐干】
原文地址:蘇州特產(chǎn)【鹵汁豆腐干】作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 鹵汁豆腐干,可以說是讓我的童年印象深刻的東西 蘇州特產(chǎn),坐火車的時候經(jīng)常能看到服務員兜售 感覺小時候好吃的東西不多,而這個豆腐干是那種帶著點寄托的食物 實際上我也不是很喜歡吃,可是偶爾卻想買,不知道你們知道那種感覺么? 現(xiàn)在還能看到商店里的“津津豆腐干”,太甜,已經(jīng)沒有那種味道了 而且有時候豆腐干還很硬,不怎...
2016-04-15 00:34
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[轉(zhuǎn)載]神奇的原汁原味【蘑菇】
原文地址:神奇的原汁原味【蘑菇】作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 為什么標題要寫成神奇的呢?嘿嘿 你們看到蘑菇里的汁液了嗎?那個不是人為加進去的,是煎了以后蘑菇自己出來的 所以說這是神奇的原汁原味蘑菇~ 做法簡單到爆,洗干凈煎煎就行了 不過美味不打折哦,吃的就是實物本身的味道 非常嫩,很推薦~ 特意放大了一張圖看看細節(jié) 做法是在下廚房看到的,因為相當簡單而且做過...
2016-04-15 00:34
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[轉(zhuǎn)載]節(jié)后吃點清淡開胃的【涼拌蔬菜】
原文地址:節(jié)后吃點清淡開胃的【涼拌蔬菜】作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 過年走親訪友的,大家都吃了不少菜吧 一個節(jié)過下來我現(xiàn)在也只想吃蔬菜了,看到葷菜都沒胃口了 所以今天上一個涼拌開胃菜 平時我下館子的時候也喜歡點一個蔬菜色拉 吃燒烤什么的有一個蔬菜就能解了不少油膩 可惜我喜歡的苦菊買不到 逛了好幾個超市都沒有,也不知道飯店里的苦菊是哪里買的 如果有苦菊就更好啦,反正涼拌蔬...
2016-04-15 00:34
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[轉(zhuǎn)載]江南地區(qū)最傳統(tǒng)的面食【餛飩】(附大小餛飩包法)
原文地址:江南地區(qū)最傳統(tǒng)的面食【餛飩】(附大小餛飩包法)作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 北方逢年過節(jié)都會煮餃子,但是在我的記憶里,小時候過節(jié)常吃的是餛飩 這也算是南北差異了吧 餃子算是豪邁型,餛飩一如江南水鄉(xiāng)的小家碧玉,屬于溫婉型 江南人不是做面食的能手,所以餃子皮和餛飩皮都是買現(xiàn)成的 到現(xiàn)在為止我一次都沒搟過皮,估計如果搟了也是不成形的 平時做面食的機會甚少,還是買...
2016-04-15 00:33
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[轉(zhuǎn)載]冬至吃豬腳,一冬凍不了【黃豆豬蹄】
原文地址:冬至吃豬腳,一冬凍不了【黃豆豬蹄】作者:小狐貍君君 用微博交流更方便,點擊進入 今天冬至啦,話說“冬至吃豬蹄,一冬凍不了” 所以大家一起來補補,大冬天不要凍了自己的蹄子哦 順帶女生們一起來美容養(yǎng)顏吧~ 對了,最近謠傳的世界末日也正好是今天,反正我是不信的,嘿嘿 還有什么停電謠言也是傳的紛紛揚揚啊 如果真是末日,那大家要shi一起shi啊,怕啥 言歸正傳,上菜譜~ 其...
2016-04-15 00:33
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[轉(zhuǎn)載]豆渣的廢物利用,兩款【豆渣發(fā)糕】
原文地址:豆渣的廢物利用,兩款【豆渣發(fā)糕】作者:小狐貍君君 用微博交流更方便,點擊進入 最近在家倒騰了幾次豆腐花,總是失敗 尋找了各種原因總結,還是沒有很成功 有時候是豆子出漿率低,有時候是豆?jié){溫度太高 打算再試試,成功的話也發(fā)上來給大家報告 所以多了很多副產(chǎn)物——豆渣 直接扔了我覺得太可惜了,所以折騰了幾次發(fā)糕、豆渣餅神馬的 也算是廢物利用吧 發(fā)糕做法是請教了阿豬寶寶的,她這個發(fā)糕女...
2016-04-15 00:33
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[轉(zhuǎn)載]如何做出有冰花底的香脆餃子?【冰花煎餃】
原文地址:如何做出有冰花底的香脆餃子?【冰花煎餃】作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 快要過雙節(jié)了,最近大家發(fā)月餅太猛了 可是我不愛吃廣式月餅,所以沒動力做 蘇式和冰皮以前都做過,是月餅中我比較愛吃的 額,不過今年我也沒做(汗,沒做我說什么) 那就發(fā)個餃子吧…… 北方人過節(jié)基本都是吃餃子,所以我也算應個景,雙節(jié)前發(fā)個餃子吧 平時吃的都是湯水餃子,也沒什么好發(fā)的 但是煎餃會做的就不多...
2016-04-15 00:33
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[轉(zhuǎn)載]豆腐新吃法【金針菇豆腐】
原文地址:豆腐新吃法【金針菇豆腐】作者:小狐貍君君 和我一起玩微博吧,點擊進入 某人說我博文里上的都是葷菜 我要接受組織建議 努力改正 今天我就上一個素菜吧? 不過我承認我是沒事找抽型 居然找了內(nèi)酯豆腐做這道菜 實在是太容易碎了 做的時候真心想隨便倒騰下拉倒 應該用日本豆腐的 所以不能隨便想當然啊~~ 還好出來成品不錯 在我的努力下也沒有碎很多 味道也不錯 也算安慰了我的幼小心靈~~...
2016-04-15 00:32
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[轉(zhuǎn)載]又嫩又入味好吃到讓你尖叫——外婆牌花殼茶葉蛋(多圖詳解)
原文地址:又嫩又入味好吃到讓你尖叫——外婆牌花殼茶葉蛋(多圖詳解)作者:小狐貍君君 外婆已經(jīng)84高齡了 不過身體矯健 特別是一口牙齒 一般人看到以為是假牙呢 84歲的年紀還經(jīng)常在小一輩的家里跑來跑去 比如今天在小舅舅家做茶葉蛋,明天又到大舅舅家做茶葉蛋 雖然也不是一個輕松的活 可是外婆很享受 老一輩大概都很享受能被小輩惦記的日子吧 就像這次 我說我要把外婆的茶葉蛋發(fā)揚光大 把每一步都拍下來發(fā)到網(wǎng)上...
2016-04-15 00:32
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