原文地址:迷迭香奶奶的收納法&粉筆漆老家具換新顏作者:兩朵金花 ? ? 讓大家久等了, 答應(yīng)寫這篇的拖了三個月, 今天寫個長篇, 讓你們看個夠吧。 上篇發(fā)完后, 我去向迷迭香奶奶匯報了大家對她的崇拜之情, 奶奶很驚喜, 我又去拍了下照片,征得她的同意后, 貼在這里。 ? 上次說了,樓上住著杰西卡一家四口,樓下是爺爺奶奶住的,大概是1200英尺的居住面積,也就是相當于國內(nèi)100平方多一點吧。廚房餐廳和起居室全部敞開式,是他們搬來時全部重新裝修的,由她的倆兒子自己裝修,包括刷墻,鋪地板,裝柜子裝燈,封車庫門等等,他們家的動手能力那真是一脈相傳啊。 ?
從廚房邊上門出去,有個空間,兩面墻上裝了大的儲物柜,旁邊是樓梯通向樓上杰西卡他們那層,還有一大間影音室,和一個儲物間,里面的架子上都是她做的罐頭,有時候我去玩,她就帶我進去拿倆果醬罐頭或者JELLY罐頭給我?guī)Щ丶覈L嘗。 ? 最寬的那面墻裝的是四個柜子,沒有普通柜子那么深,因為太深了里面的東西夠不到會忘記,也浪費空間。這一面柜子里全是食材,全部打上標簽,我有時做烘焙臨時缺啥原料,就派小花去借,保證五分鐘內(nèi)借回來,說明啥呢?一是人家倉儲足,要啥有啥,二是分類清晰,想找啥立刻就能找到。INVENTORY CONTROL做得那是相當?shù)轿话 ?img src="/upload/blog/article/a2/6c/82359-3.gif" alt="82359-3.gif" /> ? 我向迷迭香奶奶提了一個某些同學特操心的問題,那么多食材吃得完么?這問題我提得特難為情,你說問一個七十多歲,如此有收納經(jīng)驗以及強大廚房閱歷的奶奶,做了一輩子飯,會不知道不要過度囤糧么?還好她不見怪,回答說她不買加工食品,所有吃的東西都自己做,一是原料放心,二是新鮮味道好。反正她啥都會做。 ? 另一面墻是三個柜子。 ? ? 打開柜門是這樣的,按照用途把工具, 容器分門別類安放,柜子內(nèi)的分層隔板根據(jù)需要自己可以隨便調(diào)整。 ? ? ? ? 她家廚房電器真不少哈, 面包機, 冰激凌機, 粉碎機, 奶昔機,電飯煲, 慢燉鍋,三明治機,華夫機等等。應(yīng)有盡有哈。 ? ?
各種形狀不同的烘焙工具烤盤,也都放得妥妥的。根據(jù)她多年的經(jīng)驗,這些是會一直用到的,不太用到的都捐了,這老倆口淘汰東西那真是下手灰常狠的,后面會介紹的。 ? ? 開放式廚房的柜子抽屜打開是這樣的。 ? 我發(fā)現(xiàn)人家收納得好還有一點就是因為東西精簡啊,我廚房里面量杯四五套,量勺也是好幾套,完全超過所需,自然也理不出這效果。 深刻反省中, ? 幾乎我每次去她家,臺面上都很干凈,我開始還想她大概不怎么做飯,后來發(fā)現(xiàn)人家每次做完吃的,所有工具類全部收進抽屜柜子了,于是臺面上就啥都木有了。題圖那張臺面上有東西是因為我們那天在做罐頭。 每次用完必須放回原位, 這樣下次才能找到。 ? 我拍她抽屜的時候,
她還很納悶問我,抽屜有啥可拍的,不就該這樣吧。好吧,我老實交代,我廚房的抽屜不都是這樣的,我廚房有的抽屜里全部是烘焙工具,越買越多,最后發(fā)現(xiàn)很久不用,甚至整個抽屜幾個月都不打開的。 ? ? 人家廚房柜子打開是這樣的,根據(jù)季節(jié)不同, 她臺面上會換不同的裝飾盤子, 餐具也是會隨季節(jié)更換。 ? ? 她家里所有廚房抹布,毛巾類全部是白色的,每天用完全部漂白水清洗,每晚所有鍋具洗完入柜。于是我早上去竄門喝咖啡,看到的就是她家廚房臺面上啥都沒有,好像完全不食人間煙火的樣子。各位同學各自找差距,想想回家該收拾收拾哪里吧。有同學說那是因為外國人房子大,所以才好這么收納。恩,我想說的是,小房子更需要好好收納,這樣才好利用有限空間,對吧。不是北美所有人家都能收納成這樣的,因為房子大,所以很多人家留了一堆幾百年不用的東西。 ? 她的倆孫女,就是杰西卡姐倆的房間,基本是踩進去要跳著走的。迷迭香奶奶說她不進孫女的房間,還說他們都沒問題,是自己有問題,是自己太整潔,太容不下亂糟糟,所以她就管好自己地盤,領(lǐng)導好她老伴就好,孫女自有兒子媳婦去管理,她眼不見心不煩。我那天去的時候,爺爺正好打完早場高爾夫回來,奶奶就說:”哦,我的老伙計回來了,讓他把床單丟洗衣機去,再給咱倆煮杯咖啡喝喝?!?img src="/upload/blog/article/a2/6c/82359-2.gif" alt="82359-2.gif" /> ?
奶奶特別喜歡買廚房工具,各種食材,也介紹了好幾個特色商店給我,她會隨著自己心情變換,在這個柜子上放她最近喜歡的食材,有點櫥窗陳列的意思??吹轿宜偷淖灾泣S桃罐頭了么?吃了一罐子,特地留了一罐子放在上面,本人那個榮幸之至啊。
這個低柜子也是他們刷過粉筆漆的,但是上面那塊面板應(yīng)該不要刷白更好看,我慫恿他們擦了上面的白漆,恢復原色。他倆蠻心動的。 ? ? 廚房和餐廳墻這兒是個大柜子,原本不是這樣子的, 也被他們給刷了粉筆漆, 下面再介紹。 ?
柜門打開是這樣滴,里面全是奶奶的食譜,有她自己做的筆記,也有烹飪書,一個個白色檔案夾是按照食譜分類的。我去請教她JELLY的用法,她會很瀟灑滴,一分鐘內(nèi)就抽出裝了幾十種用法滴那個文件夾,然后一頁頁翻開告訴我各種用途,直到把我說暈掉。 ?
我那天也做了次小老師,教她把美食網(wǎng)站的菜譜用愛拍拍照存檔,告訴她怎么在愛拍里做文件夾,把網(wǎng)上找到的菜譜或者已經(jīng)家里有的菜譜拍照存進去,這樣做吃的時候,只要拿愛拍看就好了,還可以把頁面的字體放大,老人家可以看得很清楚,也不用擔心做吃的時,手濕的弄臟紙。她說這些她也得花一天好好消化一下。 ?
廚房緊鄰的是餐廳, 自打他們搬來,已經(jīng)兩次把餐廳和起居室全盤互換了,生命在于折騰 夏天里面沒的折騰了, 他倆就折騰花園露臺去了。夏天結(jié)束, 他們又回到室內(nèi)開始挪家具。 ?
餐廳的家具,或者確切的說,照片里所有大家看到的白色家具,原本都是深色胡桃木的。都被他們自己用粉筆漆刷了,但是餐具柜子里面保留原本的深色漆,爺爺在柜子里自己加裝了頂燈,因為奶奶要經(jīng)常換她那些美美的玻璃器皿啦,不同季節(jié)的瓷器展示啦。內(nèi)部保留深色,這樣會更襯托水晶玻璃的晶瑩,或者瓷器的細致。 ? 深色的柜子內(nèi)部, 和白色粉筆漆的外部形成對比, 既不失原本的古典雅致,又不會顯得沉悶老舊。 柜子是上下兩部分的, 所以下部的臺面保持原本的漆色,全部刷白會太單調(diào)。 ? 柜門的把手是全部換了新的,但還是選復古色。 ? ? 餐桌是可以做十幾個人的,當中兩片平時不用拆下,她的三個孩子帶著自己全家來聚餐時,就會把桌子放到最大。桌子的臺面保持原來的油漆,其他部分全部用粉筆漆給刷了。 感恩節(jié)或者圣誕節(jié)等,她都會特地布置餐桌,用相應(yīng)的餐巾餐具,中央的插花等。圣誕節(jié)布置得很漂亮,我去送禮物時沒帶手機就沒有拍。 這個餐巾是她以前房子的窗簾布, 她很喜歡,賣了老房子時就帶過來, 用那個布做了一些新的軟裝。 ?
椅子的坐墊部分,奶奶重新自己翻新了一下。這個椅子上的兔子是復活節(jié)的裝飾,斷了個耳朵,奶奶正在研究怎么修復一下。 ? 奶奶給我說那些老家具歷史的時候,看我很感興趣,就請爺爺把老房子的照片翻出來給我看。原本的房子在溫哥華島上,墻壁全部是請專人用一種有點復雜的工藝刷的,照片上看不清楚,其實是有點像墻布的感覺,摸上去是有紋理的。廚房和起居室部分是托斯卡納風格,墻上請畫家畫了好多天手工繪制了相應(yīng)的圖,我沒有復制那些照片,只是過了把眼癮,爺爺奶奶很有眼光。 ? 征得奶奶的同意,用了這幾張照片,大家可以看看這些家具原來的模樣。因為原本的房子很大,現(xiàn)在面積不大,所以很多家具他們就送了,或者丟了。是的,丟了,比如,下面椅子當中這個古董侍酒車。 ? 有一天下雨,我開車去接小花,就看到他家路邊放著這個,于是我毫不猶豫滴停車,把這東東給搬回家了。 然后給擦拭干凈,拋光打蠟后,搬到我們家餐廳里了。臺面可以兩側(cè)放下。下面有放酒瓶的孔。他倆后來得知被我撿回家了, 很高興呢。 ? ? 看照片時, 他倆說這倆大椅子太占地方了, 搬家沒地方放, 也給丟了。 ?
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給我玩拼布裁布用很好,因為夠大,我和小花已經(jīng)把它搬進大辦公室了,現(xiàn)在上面放了好多過冬的花。
? ? ? 這個壁爐周圍的框子,也是古董,是奶奶有一年去拉斯維加斯參加撲克牌大賽,贏了大獎,拿獎金在當?shù)匾粋€古董店買的,運回來裝上剛剛好,她說起這個時,一臉得意啊。留在老房子了。 ? 他們現(xiàn)在的起居室是這樣的, 和以前房子的古色古香完全不一樣哈, 現(xiàn)在是當代簡約風格啦。 ? 我那天去的時候,爺爺剛把這個電視機柜給刷完,原本也是咖啡色漆的,他給刷了粉筆漆。品位這個東西吧,好像是天生的啊,如果刷成白色肯定沒有這個磚紅色好看。如果保留原本的深咖啡色,整個房間看得少色彩,刷這樣顏色剛剛好。
我和奶奶匯報最近在美國手工店看到的墻壁上用的大型STENCIL,她挺心動的,想在那墻上選個圖案,用STENCIL的方法刷一下,這個我以前也玩過的,蠻好玩的。
所以從來沒在后院看到過鼠類。
? 雖然我刷過很多次漆,以前的房子幾乎全部房間都被我刷了一遍。搬家后也刷了姐倆的房間和我的工作間。但CHALK PAINT還是第一次聽迷迭香奶奶介紹才了解。CHALK PAINT 可以刷在幾乎任何東西的表面,比如家具,墻壁,甚至布藝沙發(fā),一般家具已經(jīng)有油漆上面的,如果要重新刷漆,是需要把舊漆打磨掉,否則新的漆是刷不上去,或者刷上去也掛不住的。 ? 但是粉筆漆可以刷在已經(jīng)有漆的表面,只是刷完后,如果用水擦還是會擦掉。除非再上一層蠟,起了保護作用后,就不怕用水擦了。迷迭香奶奶那些家具就是用的粉筆漆,本村居民可以搜PASSIONATEHOME, 這個是我去買的店,也可以去HOMEDEPOT或者美國的JOANN買。有不同顏色可以選擇。 ?
在迷迭香奶奶家被種了粉筆漆的草后,我回家就開始在家里各處轉(zhuǎn)悠,想找個家具開練,實在手癢癢啊。 但是我們家沒有舊家具,于是目標最后鎖定在手工間的這個置物架了。很多年前宜家買的,因為手工間里其他家具都是白色的,這個原木色的就看著總覺得不順眼,一直想換掉,但是又覺得有點浪費。這下好了,就它了。 ? ?
刷粉筆漆的刷子和普通油漆刷不同,和STENCIL的刷子一樣,是圓筒狀多毛平頭的。挺貴的,一把刷子四十幾加元,但是用完洗干凈下次可以再用,因為粉筆漆是水性的,無味的,很安全,所以刷完漆也不用擔心味道大,不健康什么的。我選的是白色,為了和原來的家具配,也買了要上的蠟。這兩罐子東西的價錢可以直接換個架子了,但是咱不是為了環(huán)保再利用,順帶玩一下DIY,找點成就感么,生命在于折騰。 ? ? 把架子騰空后, 大卸八塊, 擦去浮塵,放倒, 開始刷漆。 ? 來張工作照,作為一名資深女粉刷匠,通常刷漆時候我都是戴一次性手套滴,但是粉筆漆很好洗,所以節(jié)約手套了。 這個干起來很快,差不多半小時后就可以刷第二遍了,尤其是這個柜子原本沒有上漆,是松木的,所以粉筆漆刷上去很快干。我好像一共刷了三遍。 ? 全部刷白后,比較單調(diào),所以棱角處做了擦色處理,可以用細砂紙打磨,或者用濕抹布來擦,前者有粉塵,后者就比較容易打掃,這也是為什么粉筆漆最后要上一層蠟的緣故,否則將來擦灰濕抹布太用力就會擦掉漆的。 ? ? ?全部擦色結(jié)束,效果我很滿意,有點做舊VINTAGE感覺了。就開始上蠟了,上蠟不一定非要買那個貴的刷子,我是用干凈的白毛巾擦的,一元店有純白的小手巾就好,提前洗過烘干,不要用有顏色的毛巾或布,怕染色在漆上,上了兩遍蠟后,摸上去很光滑的感覺。
門上裝了幾個直角鉤子,這樣我那些形狀各異的拼布尺就可以掛起來了。想起以前爸爸老不舍得在墻上敲釘子,怕?lián)p壞墻面。我仗著自己會刷漆,于是想往哪敲釘子就敲哪,工作間的墻壁上已經(jīng)敲了很多眼了,看來是時候再刷次墻了。 ? ? 東西各就各位后是這樣滴。
? ? 門是可以打開的,正好從桌腿下打開,而且里面放的是不常用的東西,比如不常用的鏡頭,兩大盒子圣誕主題的布,需要用的話,可以整盒子拿出翻找,反正一年就一次圣誕節(jié)。 ? 順帶把辦公桌抽屜的小工具整理了一下,我整理工作間的熱情遠遠高于廚房以及地下室。 ? ?
鑒于本人一直沒有相關(guān)整理熱情,但是敗家的熱情卻一直不減。戶主圣誕放假時,把2500尺的地下室給全部整理了一遍,丟出十幾大袋子不用的東西,把我那若干箱模具,工具包裝材料等等全部分門別類放好,搞得跟個小倉庫一樣,成就感大大的。
最近打算把手工間再整理下,墻上那些框子重新掛一下,要把收藏的所有剪刀掛上,還要重新做個窗幔和相配的椅墊靠墊,已經(jīng)買好布了。等弄好了,再寫一篇哈,這次保證不讓大家等三個月。
今天整理這篇花了一天時間,對于一個羅唆人來說,還是寫博客過癮啊,以后還是要恢復碼字才好。 ![]() |
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