食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開
????? 2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點(diǎn)水,
可以讓皮更好的粘住。
????? 3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,
餛飩皮很薄,一用力就破了。
????? 4)全部包好。
????? 5)鍋中放油燒至180度。
????? 6)放入香蕉炸。
????? 7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導(dǎo)致上色不均。
????? 8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用。
?????????????????????~~香蕉黃油烤吐司~~
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